Churrasco

Calculadora de churrasco: quanto comprar por pessoa?

Informe quantos adultos e crianças vão participar, a duração e o perfil de consumo. A calculadora estima carnes, acompanhamentos, bebidas, gelo e carvão e transforma o resultado em uma lista prática de compra.

Calcular agora
1

Qual tipo de evento você vai fazer?

A sugestão inicial de cardápio muda conforme o evento. Você pode ajustar os itens depois.

Tipo de evento
2

Sobre o churrasco

Informe convidados, duração e quanto você quer servir.

Perfil de consumo
3

Ajuste o cardápio

Já selecionamos os itens mais comuns para este evento. Desmarque o que não vai servir.

Comidas
Bebidas
Para servir

As quantidades são estimativas e podem variar conforme duração, convidados, cardápio e hábitos de consumo.

A carne é calculada como um total antes da divisão

A calculadora estima primeiro a necessidade total de carnes para o grupo e só depois distribui esse volume entre carne bovina, linguiça e frango conforme os itens selecionados.

Se você remover uma das carnes, a participação das demais é recalculada sem reduzir artificialmente o total previsto para o churrasco.

Adultos, crianças e duração entram na conta

Adultos e crianças usam referências diferentes de consumo. A duração também ajusta as categorias em que um evento mais longo tende a aumentar a necessidade.

O perfil Econômico, Normal ou Farto altera as referências de consumo de cada categoria quando aplicável, sem usar um multiplicador genérico para todo o churrasco.

Bebidas, gelo e carvão têm regras próprias

Cerveja e chope só entram quando você ativa a opção e informa quantos adultos realmente vão beber. Água, refrigerante e suco seguem as regras do evento e do cardápio selecionado.

O gelo é calculado a partir das bebidas frias elegíveis. Chope é tratado separadamente porque a necessidade de gelo depende também da refrigeração da chopeira. O carvão deriva da necessidade recomendada de carnes.

O resultado vira uma lista prática de compra

Além da quantidade estimada, o resultado converte itens para formatos de compra mais úteis, como sacos de carvão e gelo, unidades de pão de alho e apresentações de cerveja ou chope quando aplicável.

Os arredondamentos de embalagem não alteram o consumo estimado; eles servem apenas para facilitar a compra.